Khi mang thai, những gì bạn ăn hay uống đều ảnh hưởng trực tiếp đến em bé trong bụng. Bổ sung đúng và đủ một số dưỡng chất đặc biệt có thể giúp tăng trí thông minh cho con ngay từ trong bụng. Vậy ăn gì cho con thông minh?
Chế độ dinh dưỡng tốt khi mang thai có thể giúp con thông minh hơn
1. Cá biển
Rất nhiều mẹ băn khoăn không biết ăn gì cho con thông minh? Thật đơn giản, hãy ăn hai bữa cá mỗi tuần mẹ nhé:
Cá biển rất giàu Omega-3, một loại axit béo giúp tăng cường trí thông minh của trẻ. Nghiên cứu thực hiện tại Mỹ chỉ ra: trẻ được bổ sung đủ Omega-3, đặc biệt là DHA và EPA có chỉ số IQ tăng 8,3 điểm so với trẻ khác!
Các chuyên gia khuyên phụ nữ mang thai nên ăn mỗi tuần 2 bữa (khoảng 340gam) các loại cá biển chứa Omega-3 hàm lượng và chất lượng cao như cá ngừ, cá hồi, cá tuyết để giúp em bé thông minh vượt trội. Không những thế, DHA và EPA còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên bạn cần tránh ăn các loại cá có chứa nhiều thủy ngân như cá kình, cá kiếm, cá mập, hoặc cá đánh bắt ở vùng biển ô nhiễm vì chúng có thể gây tổn hại đến thai nhi.
Xem thêm: Con thông minh hơn nhờ bổ sung DHA và EPA ngay từ khi mang thai
2. Trứng
Trứng rất giàu dinh dưỡng, trong đó có những dưỡng chất rất cần cho sự phát triển hệ thống thần kinh của trẻ như acid folic, sắt, Omega-3, protein…Đặc biệt trứng chứa nhiều choline giúp duy trì và phát triển chức năng của não bộ, tăng cường trí thông minh. Cơ thể chúng ta tự tổng hợp được rất ít choline và khi còn trong bụng mẹ, em bé nhận choline hoàn toàn từ mẹ. Các mẹ nên ăn hai quả trứng mỗi ngày để giúp não bộ của em bé phát triển tốt hơn.
3. Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa tươi, sữa chua, phomat có chứa nhiều protein cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn để có thể nuôi dưỡng em bé. Vitamin D trong sữa đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi. Bà mẹ thiếu vitamin D trong thai kỳ có thể sinh con có tư duy kém hơn. Bên cạnh đó trong sữa còn có nhiều canxi rất cần thiết cho hệ xương của em bé.
4. Các loại rau xanh
Các loại rau quả màu xanh đậm như rau bina, rau ngót, súp lơ xanh…có chứa nhiều folate, dạng tồn tại tự nhiên của acid folic. Acid folic đóng vai trò quan trọng trong quá trình nhân lên của tế bào thần kinh. Bổ sung đủ acid folic khi mang thai giúp giảm đến hơn 70% tỉ lệ bị dị tật ống thần kinh ở thai nhi, đồng thời giúp phòng ngừa bệnh thiếu máu nguyên hồng cầu to. Thiếu máu sẽ làm giảm trao đổi oxy và các chất cần thiết với các tế bào và cản trở sự phát triển bình thường của não bộ.
5. Thực phẩm chứa nhiều i-ốt
Thiếu i-ốt khi mang thai có thể dẫn đến sinh con kém thông minh, chậm chạp, rối loạn thể chất và tâm thần. Một cách để mẹ có thể bổ sung i-ốt trong khi mang thai đó là ăn các loại hải sản, rong biển hay dùng muối i-ốt để nấu ăn.
Những thực phẩm tốt cho trí thông minh của con
Xem thêm: Bí quyết cho con thông minh ngay từ trong bụng mẹ
6. Uống vitamin tổng hợp hàng ngày
Các dưỡng chất bổ sung từ nguồn thực phẩm là tốt nhất. Nhưng có một quan niệm sai lầm của các mẹ khi cho rằng, cứ ăn nhiều là đã đủ chất. Trên thực tế, nếu chúng ta ăn nhiều nhưng chế độ ăn không cân đối thì vẫn bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng. Chẳng hạn chế độ ăn của đa số người Việt Nam, nhất là ở vùng núi và thành thị thường không cung cấp đủ Omega-3. Một số dưỡng chất khác dễ bị thiếu như acid folic, i-ốt…do chúng dễ bị mất đi trong quá trình chế biến thức ăn hoặc ở dạng muối khó hấp thu vào cơ thể.
Vậy việc uống vitamin tổng hợp khi mang thai là cần thiết, nhưng loại vitamin tổng hợp như thế nào thì tốt cho sự phát triển trí thông minh của con? Để chọn được một loại bổ sung đa vi chất tốt cho em bé trong bụng, các mẹ cần lưu ý những điểm sau đây:
- Chọn viên bổ có bổ sung Omega-3 dành riêng cho phụ nữ có thai và cho con bú. Omega-3 dành riêng cho phụ nữ có thai và cho con bú là loại có nguồn gốc từ dầu cá dạng Triglyceride, hàm lượng DHA đạt từ 100-200mg và tỉ lệ DHA/EPA khoảng 4/1. Omega-3 đạt các tiêu chuẩn trên là loại Omega-3 tốt nhất cho sự phát triển não bộ và thị giác của thai nhi.
- Viên bổ sung đa vi chất nhất thiết phải có acid folic hàm lượng 400-600mcg để phòng ngừa dị tật ống thần kinh cho thai nhi.
- Không chọn viên thuốc bổ tổng hợp có hàm lượng canxi quá cao (trên 200mg) bởi canxi có thể làm cản trở hấp thu các chất khác trong viên thuốc. Nếu muốn bổ sung canxi các mẹ cần bổ sung cách xa thời điểm uống viên bổ tổng hợp.
- Không nên bổ sung cùng lúc 2 loại vitamin tổng hợp vì dễ dẫn tới dư thừa các chất.
- Bởi việc uống thuốc trong khi mang thai sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe của cả bạn và em bé trong bụng nên chỉ lựa chọn mua các sản phẩm được lưu hành chính thức tại Việt Nam, có thông tin sản phẩm rõ ràng để tránh mua phải hàng giả.
- Không nên mua hàng xách tay vì chúng rất dễ bị làm giả, làm nhái, qui trình vận chuyển và bảo quản không đạt chuẩn có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và nếu gặp rủi ro thì nhà sản xuất sẽ không chịu trách nhiệm cho sản phẩm ở các nước họ không phân phối.
Chế độ ăn kết hợp với bổ sung bằng viên uống tổng hợp tăng cường các dưỡng chất DHA, EPA, acid folic, sắt, i-ốt…sẽ giúp tối ưu hóa sự phát triển não bộ của thai nhi và cho con một nền tảng trí tuệ ban đầu tốt nhất.
Xem thêm: Chọn thuốc bổ bà bầu nào để sinh con thông minh?
DS. Minh Đức
