Mang thai tháng thứ 7 là giai đoạn ba tháng cuối thai kỳ, cơ thể mẹ và thai nhi lúc này đã và sẽ tiếp tục trải qua những thay đổi để chuẩn bị cho quá trình sinh nở. Thời gian này mẹ cần chú ý hơn ở chế độ ăn uống và sinh hoạt để đảm bảo sức khỏe và phòng tránh những rủi ro không đáng có. Vậy thai phụ tháng thứ 7 nên ăn gì, kiêng gì để giúp cho em bé đủ chất, mẹ khỏe mạnh?
Mục lục
Bầu 7 tháng mẹ nên ăn gì?
1. Thực phẩm giàu sắt
Trong thời kỳ mang thai tháng thứ 7, mẹ bầu cần bổ sung đủ lượng sắt để giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh và giảm nguy cơ sinh non. Trong tháng thứ 7, nhu cầu sắt của mẹ bầu cũng tăng lên do sự phát triển của thai nhi và một phần do lượng máu của mẹ bầu cũng tăng lên.
Các thực phẩm giàu sắt bao gồm:
- Thịt đỏ: Bò, heo, cừu, dê, thỏ.
- Các loại hải sản: Cá, tôm, mực, sò, hàu.
- Quả óc chó, hạt hướng dương, hạt dẻ, hạt chia.
- Đậu, đỗ, lạc, đậu nành.
- Rau xanh: Rau cải bó xôi, rau chân vịt, rau cải thìa, rau cải bẹ, rau mồng tơi, rau răm, rau ngót.
- Trứng gà.
Ngoài ra, mẹ bầu cũng nên uống nhiều nước để giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn.
Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy khó khăn trong việc bổ sung đủ lượng sắt từ thực phẩm, bạn có thể hỏi ý kiến của bác sĩ và sử dụng thêm các loại thuốc bổ sung sắt để đảm bảo lượng sắt đủ cho thai nhi.
➤ Tìm hiểu: Cách chọn sắt tốt, an toàn, dễ uống cho mẹ bầu
2. Thực phẩm giàu canxi
Ở tháng thứ 7, mẹ bầu cần bổ sung đủ lượng canxi để giúp thai nhi phát triển xương và răng chắc khỏe. Trong tháng thứ 7, nhu cầu canxi của mẹ bầu cũng tăng lên do sự phát triển của thai nhi.
Các thực phẩm giàu canxi bao gồm:
- Sữa và các sản phẩm từ sữa như pho mát, sữa chua, kem.
- Các loại cá: Cá hồi, cá thu, cá mòi, cá sardines.
- Rau xanh: Bông cải xanh, cải bó xôi, bắp cải, rau chân vịt, rau cải thìa, rau cải ngọt, rau răm.
- Đậu phụng, hạt đậu, đậu nành.
Ngoài ra, vitamin D cũng rất quan trọng để giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Bạn có thể tìm thấy vitamin D trong một số loại thực phẩm như trứng, cá, nấm và sữa giàu vitamin D hoặc bằng cách tiếp xúc với ánh nắng mặt trời mỗi ngày.
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc bổ sung đủ canxi từ thực phẩm, bạn có thể hỏi ý kiến của bác sĩ và sử dụng thêm các loại thuốc bổ sung canxi để đảm bảo lượng canxi đủ cho thai nhi.
➤ Tìm hiểu: Tiêu chí chọn canxi bổ sung cho bà bầu
3. Thực phẩm giàu DHA
Khi mang thai tháng thứ 7, mẹ bầu nên bổ sung thực phẩm giàu DHA để giúp thai nhi phát triển hệ thần kinh và não bộ khỏe mạnh.
DHA (Docosahexaenoic Acid) là một loại axit béo omega-3 quan trọng cho sự phát triển của hệ thần kinh và não bộ của thai nhi. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng mẹ bầu bổ sung đủ DHA trong suốt thời kỳ mang thai có thể giúp giảm nguy cơ sinh non, suy dinh dưỡng và các vấn đề liên quan đến phát triển não bộ ở thai nhi.
Các thực phẩm giàu DHA bao gồm:
- Các loại cá: cá hồi, cá thu, cá mòi, cá mập.
- Hạt điều, hạt óc chó, hạt lanh, hạt chia.
- Trứng gà và trứng vịt.
- Dầu cá, dầu cá hồi, dầu cá thu.
- Sữa và các sản phẩm từ sữa như pho mát, sữa chua.
Ngoài ra, nếu bạn gặp khó khăn trong việc bổ sung đủ DHA từ thực phẩm, bạn có thể hỏi ý kiến của bác sĩ và sử dụng thêm các loại thuốc bổ sung DHA để đảm bảo lượng DHA đủ cho thai nhi.
➤ Tìm hiểu: Hướng dẫn bổ sung DHA đúng cách trong suốt thai kỳ
4. Thực phẩm giàu Axit folic
Bầu tháng thứ 7, mẹ nên bổ sung đủ lượng axit folic để giúp giảm nguy cơ các vấn đề về sức khỏe của thai nhi, đặc biệt là về mặt não bộ và tủy sống.
Axit folic là một loại vitamin B có vai trò quan trọng trong việc tạo ra tế bào mới và sự phát triển của mô tế bào. Thiếu hụt axit folic có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe như dị tật ống thần kinh, suy dinh dưỡng và sảy thai.
Các thực phẩm giàu axit folic bao gồm:
- Rau xanh: cải bó xôi, bông cải xanh, rau chân vịt, rau cải ngọt, rau răm.
- Các loại trái cây: cam, quýt, dâu tây, kiwi, chuối, bơ.
- Các loại đậu phộng, hạt lanh, hạt chia.
- Các sản phẩm từ lúa mì và ngũ cốc bổ sung axit folic như bánh mỳ, gạo lứt, ngô, yến mạch.
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc bổ sung đủ axit folic từ thực phẩm, bạn có thể hỏi ý kiến của bác sĩ và sử dụng thêm các loại thuốc bổ sung axit folic để đảm bảo lượng axit folic đủ cho thai nhi.
➤ Tìm hiểu: Bổ sung axit folic cho bà bầu như thế nào thì tốt?
5. Thực phẩm giàu đạm
Trong thời kỳ mang thai tháng thứ 7, mẹ bầu nên bổ sung đủ lượng đạm để giúp thai nhi phát triển toàn diện và khỏe mạnh.
Đạm là một chất dinh dưỡng thiết yếu cung cấp các axit amin cần thiết cho sự phát triển của mô tế bào và các cơ quan của thai nhi. Thiếu hụt đạm có thể gây ra suy dinh dưỡng, sinh non và các vấn đề khác liên quan đến sức khỏe của thai nhi.
Các thực phẩm giàu đạm bao gồm:
- Thịt: thịt bò, thịt heo, thịt gà, thịt cừu, thịt cá hồi.
- Sản phẩm từ sữa và trứng: sữa, phô mai, sữa chua, trứng gà, trứng vịt.
- Các loại hạt: hạt điều, hạt óc chó, hạt chia, đậu nành.
- Các loại đậu phộng: đậu phộng, đậu hà lan, đậu đen.
Ngoài ra, nếu bạn gặp khó khăn trong việc bổ sung đủ đạm từ thực phẩm, bạn có thể hỏi ý kiến của bác sĩ và sử dụng thêm các loại thực phẩm bổ sung đạm để đảm bảo lượng đạm đủ cho thai nhi.
6. Thực phẩm giàu chất xơ
Khi mang thai tháng thứ 7, bổ sung thực phẩm giàu chất xơ là rất quan trọng để giúp duy trì sức khỏe và sự phát triển của mẹ bầu và thai nhi. Chất xơ có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp giảm cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ổn định đường huyết và giảm táo bón.
Các thực phẩm giàu chất xơ bao gồm:
- Rau xanh: cải bó xôi, bắp cải, rau muống, bông cải xanh, cải thìa, rau chân vịt, bí đỏ, đậu hà lan, đậu xanh.
- Trái cây: trái cây tươi, cam, quýt, táo, lê, dâu tây, kiwi, xoài, chuối.
- Ngũ cốc và các sản phẩm từ ngũ cốc: gạo lứt, lúa mạch, lúa mì, bánh mì ngũ cốc, bánh quy ngũ cốc.
- Đậu và các sản phẩm từ đậu: đậu đen, đậu nành, đậu hà lan, đậu xanh, đậu phụ.
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc bổ sung đủ chất xơ từ thực phẩm, bạn có thể hỏi ý kiến của bác sĩ và sử dụng thêm các loại thực phẩm bổ sung chất xơ để đảm bảo lượng chất xơ đủ cho thai nhi.
7. Thực phẩm giàu vitamin
Bầu tháng thứ 7, việc bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin là rất quan trọng để giúp đảm bảo sự phát triển và sức khỏe của thai nhi, đồng thời hỗ trợ sức khỏe của mẹ bầu.
Các loại vitamin quan trọng cần được bổ sung cho mẹ bầu trong thời kỳ này bao gồm:
- Vitamin A: giúp phát triển mắt, xương và răng của thai nhi. Các nguồn giàu vitamin A bao gồm: cà rốt, bí đỏ, rau muống, rau cải xoong, đậu nành, gan.
- Vitamin C: giúp hệ miễn dịch của mẹ bầu được bảo vệ và cũng giúp hình thành mô liên kết trong cơ thể. Các nguồn giàu vitamin C bao gồm: cam, quýt, dâu tây, kiwi, cà chua, bông cải xanh, rau cải.
- Vitamin D: giúp hấp thụ canxi tốt hơn, cải thiện sức khỏe của xương và răng của mẹ bầu và thai nhi. Các nguồn giàu vitamin D bao gồm: cá hồi, trứng, nấm, sữa, bơ.
- Vitamin E: có tính chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào, giảm nguy cơ bị nhiễm trùng, tăng cường sức khỏe của tim. Các nguồn giàu vitamin E bao gồm: dầu oliu, hạt chia, hạt óc chó, hạt lanh, rau chân vịt.
- Vitamin B: giúp cải thiện sức khỏe của thần kinh, cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp tạo ra tế bào máu. Các nguồn giàu vitamin B bao gồm: đậu nành, thịt gà, thịt heo, thịt bò, cá.
Mang thai tháng thứ 7 nên kiêng ăn gì?
Bên cạnh việc tìm hiểu bầu tháng thứ 7 nên ăn gì, thai phụ cũng cần quan tâm các loại thực phẩm không nên ăn để tránh các rủi ro có thể xảy ra. Trong những tháng cuối của thai kỳ, phụ nữ mang thai thường dễ bị ợ chua, sưng phù ở bàn chân, bàn tay, mệt mỏi hoặc táo bón. Một số loại thực phẩm có thể gây nghiêm trọng thêm các tình trạng này. Do vậy, cần hạn chế ăn các thực phẩm không tốt, đó là:
1. Thực phẩm cay và béo
Trong thời kỳ mang thai, mẹ bầu cần chú ý đến chế độ ăn uống để đảm bảo sức khỏe của bản thân và sự phát triển của thai nhi. Trong đó, việc hạn chế ăn thực phẩm cay và béo là cần thiết và có lợi cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi trong thời kỳ này.
Thực phẩm cay có thể gây kích thích và khó tiêu hóa, đặc biệt là đối với những người có dạ dày và ruột kém hoạt động. Ngoài ra, việc ăn thực phẩm cay có thể gây ra cảm giác khó chịu và bỏng miệng, gây ra chứng buồn nôn và ảnh hưởng đến việc tiêu hóa.
Thực phẩm béo có thể gây tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ bầu. Ngoài ra, một số loại thực phẩm béo như mỡ động vật chứa nhiều cholesterol có thể gây ra tình trạng cholesterol máu cao, tăng nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến tim mạch và đột quỵ.
2. Thực phẩm nhiều đường hoặc nhiều muối
Thực phẩm nhiều đường có thể gây tăng cân, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và các vấn đề liên quan đến sức khỏe. Bên cạnh đó, việc ăn quá nhiều đường cũng có thể gây ra chứng đái tháo đường thai kỳ, ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi.
Thực phẩm nhiều muối có thể gây tăng huyết áp và tăng nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến tim mạch, đặc biệt là đối với những người có tiền sử bệnh tim mạch. Hơn nữa, việc ăn nhiều muối trong thời kỳ mang thai cũng có thể gây ra chứng sưng tấy và giảm khả năng tiêu hóa.
Ngoài ra, cần hạn chế tiêu thụ các loại đồ uống có ga, nước ngọt và các loại thực phẩm chế biến sẵn, bởi chúng thường có chứa nhiều đường và muối.
3. Caffeine và đồ uống có cồn
Caffeine là một chất kích thích có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Nhiều nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ quá nhiều caffeine trong thời kỳ mang thai có thể dẫn đến tình trạng sinh non, sảy thai và tác động tiêu cực đến trẻ sơ sinh.
Nếu mẹ bầu muốn uống cafe, nên giới hạn lượng caffeine không quá 200mg mỗi ngày, tương đương với khoảng 2 tách cafe. Tuy nhiên, nếu có thể, mẹ bầu nên hạn chế hoàn toàn tiêu thụ caffeine trong thời kỳ mang thai để tránh các rủi ro có thể xảy ra.
Đồ uống có cồn cũng không nên được tiêu thụ trong thời kỳ mang thai, bởi chúng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng đối với thai nhi. Các nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ đồ uống có cồn trong thời kỳ mang thai có thể dẫn đến các vấn đề như dị tật thai nhi, tử vong thai nhi, khả năng sinh non và các vấn đề liên quan đến hành vi và tâm lý của trẻ sơ sinh.
Gợi ý một số món ăn ngon, bổ dưỡng cho mẹ bầu tháng thứ 7
Mẹ bầu có thể tham khảo một số món ăn dưới đây vừa giúp bổ sung dưỡng chất cho hai mẹ con, lại có thể đa dạng thực hơn hàng ngày, giúp mẹ chống ngán.
1. Cháo cá chép
Cháo cá chép đậu xanh là một món ăn bổ dưỡng nên ăn trong thai kỳ, đặc biệt ở tháng thứ 7, vì nó cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của mẹ bầu. Cá chép là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, omega-3, vitamin D và canxi, những dưỡng chất này là rất cần thiết cho sự phát triển của hệ xương và răng của thai nhi.
Đậu xanh cũng là một nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho bà bầu, bởi vì nó chứa nhiều chất xơ, protein, vitamin B và khoáng chất như sắt, magie và kali.
Tuy nhiên, khi ăn cháo cá chép đậu xanh, mẹ bầu cần lưu ý rằng nên sử dụng cá tươi và đảm bảo chế biến thực phẩm đúng cách để tránh nhiễm khuẩn.
2. Cháo chim bồ câu
Cháo chim bồ câu chứa nhiều chất đạm, canxi và phốt pho, cùng với vitamin B6, B12 và axit béo omega-3, tất cả đều rất tốt cho sự phát triển của thai nhi ở tháng thứ 7. Đặc biệt, thịt chim bồ câu còn chứa hàm lượng vitamin A, B, C cao hơn hẳn so với cá hay thịt bò.
Khi nấu cháo cá chim bồ câu, nên chọn các nguyên liệu đảm bảo an toàn và sạch sẽ, không sử dụng quá nhiều gia vị. Nên đảm bảo thực phẩm đủ chín trước khi ăn để tránh nhiễm khuẩn.
3. Vịt hầm hạt sen
Vịt hầm hạt sen là món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam và cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, kích thích tiêu hóa cho mẹ bầu, giúp trẻ sinh ra mập mạp.
Vịt là một loại thịt giàu protein, sắt và các vitamin nhóm B. Hạt sen cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, trong vịt hầm hạt sen, có thể sử dụng nhiều gia vị và muối, điều này có thể gây tăng huyết áp hoặc gây thêm khó khăn cho người bị bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, khi chế biến, vịt thường được hầm trong thời gian dài, đôi khi cả ngày, điều này có thể làm giảm một số chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin B và sắt. Do đó, nếu muốn ăn vịt hầm hạt sen, bạn nên chọn loại vịt tươi và chế biến không quá lâu để giữ lại các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
4. Canh câu kỷ tử nấu gà và hạt sen
Câu kỷ tử là một vị thuốc bắc chứa nhiều caroten, chất đạm, sắt cùng nhiều loại vitamin cần thiết cho sức khỏe của phụ nữ mang thai cũng như sự phát triển của thai nhi.
Thịt gà chứa lượng lớn nhu cầu protein hàng ngày của cơ thể. Thực phẩm này chứa ít chất béo nhưng lại giàu sắt, vitamin, photpho và canxi giúp bổ sung nhiều năng lượng, làm xương khớp chắc khỏe và ngăn ngừa hiện tượng thiếu máu thường gặp ở bà bầu.
Món canh này còn được bổ sung hạt sen có tác dụng an thai và giúp mẹ giảm căng thẳng, ngủ ngon giấc hơn. Tuy nhiên, tránh dùng câu kỷ tử nếu bà bầu có cơ địa ôn hàn, bị cảm sốt hoặc đang mắc các chứng viêm nhiễm trong cơ thể.
5. Cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi
Cá hồi là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho bà bầu, bởi vì nó giàu protein, omega-3, vitamin D và các khoáng chất như sắt, canxi và magiê. Tuy nhiên, cách chế biến và phối hợp thực phẩm của món ăn cũng ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của nó.
Cá hồi sốt bơ tỏi có chứa nhiều bơ và tỏi, đây là nguồn cung cấp chất béo tốt cho sức khỏe của bà bầu, đồng thời có chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất khá tốt. Tuy nhiên, khi ăn sốt bơ tỏi, mẹ bầu nên ăn một lượng vừa phải để tránh tăng cân quá nhiều.
Khi áp chảo cá hồi, nếu dùng ít dầu và chế biến đúng cách, món ăn sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho thai nhi và sức khỏe của bà bầu. Tuy nhiên, nên tránh dùng quá nhiều gia vị và muối, và nên sử dụng các phương pháp nấu chế biến như hấp hoặc nướng để giữ lại các chất dinh dưỡng trong cá hồi.
Trên đây là những thông tin về chế độ ăn uống cho mẹ bầu tháng thứ 7. Chúc mẹ và bé thật khỏe mạnh, vượt cạn thành công!
