MÓN ĂN GIÚP MẸ BẦU BỚT MỆT MỎI TRONG NGÀY NẮNG NÓNG

Mùa hè là khoảng thời gian khá “vất vả” đối với nhiều mẹ bầu. Chỉ cần đi lại một chút cũng thấy mệt, cơ thể nặng nề hơn, ăn uống kém ngon miệng và thường xuyên cảm thấy thiếu năng lượng.

Nhiều mẹ cho rằng nguyên nhân đơn giản là do thời tiết nóng. Điều đó đúng, nhưng chưa đủ.

Thực tế, cảm giác mệt mỏi trong thai kỳ thường là kết quả của nhiều yếu tố kết hợp với nhau như:

Cơ thể phải làm việc nhiều hơn để nuôi thai nhi.
Tim và hệ tuần hoàn hoạt động mạnh hơn.
Nhu cầu dinh dưỡng tăng lên.
Mất nước do đổ mồ hôi nhiều.
Ăn uống thất thường khiến cơ thể thiếu năng lượng và vi chất.

Tin vui là việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp mẹ cải thiện đáng kể tình trạng này.

Vì sao mẹ bầu dễ mệt hơn trong mùa nóng?

Khi nhiệt độ môi trường tăng cao, cơ thể phải tăng cường tỏa nhiệt để giữ thân nhiệt ổn định.

Điều này khiến:

Mạch máu giãn ra.
Tim đập nhanh hơn.
Cơ thể mất nhiều nước và khoáng chất qua mồ hôi.

Trong khi đó, thai kỳ vốn đã làm tăng khối lượng máu và tăng nhu cầu năng lượng của cơ thể.

Có thể hình dung đơn giản rằng: nếu bình thường cơ thể đang làm việc ở mức 100%, thì khi mang thai có thể phải hoạt động ở mức 120–130%. Khi thời tiết nóng bức, gánh nặng này lại tăng thêm.

Đó là lý do nhiều mẹ cảm thấy:

Mệt mỏi kéo dài.
Uể oải.
Chóng mặt.
Thiếu sức sống.
Không muốn ăn uống.

1. Cá hồi và các loại cá béo – nguồn năng lượng “chất lượng cao”

Nhiều người nghĩ rằng ăn nhiều cơm mới có sức. Thực tế, protein cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì năng lượng.

Cá hồi là thực phẩm rất phù hợp cho mẹ bầu vì cung cấp:

Protein chất lượng cao.
DHA.
Vitamin D.
Vitamin B12.

Protein giúp xây dựng tế bào và mô mới cho cả mẹ và thai nhi.

Vitamin nhóm B tham gia trực tiếp vào quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.

Nếu cơ thể thiếu vitamin nhóm B, dù ăn đủ vẫn có thể cảm thấy mệt mỏi.

Ngoài cá hồi, mẹ có thể lựa chọn:

Cá thu nhỏ.
Cá trích.
Cá ngừ ánh sáng (ăn lượng phù hợp).
Cá chép.
Cá rô phi.

Ưu tiên các món hấp, luộc hoặc áp chảo nhẹ thay vì chiên nhiều dầu mỡ.

2. Trứng – thực phẩm nhỏ nhưng giàu dinh dưỡng

Một quả trứng chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như:

Protein.
Choline.
Vitamin B12.
Sắt.
Folate.

Choline đặc biệt quan trọng cho sự phát triển não bộ của thai nhi.

Ngoài ra, trứng còn là thực phẩm dễ chế biến và dễ ăn trong những ngày nóng nực.

Mẹ có thể sử dụng:

Trứng luộc.
Trứng hấp.
Canh trứng cà chua.
Trứng hấp thịt.

Những món này thường nhẹ bụng và ít gây cảm giác ngán.

3. Thịt bò – hỗ trợ phòng ngừa thiếu máu thiếu sắt

Một trong những nguyên nhân phổ biến khiến mẹ bầu mệt mỏi là thiếu sắt.

Sắt có vai trò tạo hemoglobin – thành phần giúp hồng cầu vận chuyển oxy đi khắp cơ thể.

Khi thiếu sắt:

Não nhận ít oxy hơn.
Cơ bắp nhận ít oxy hơn.
Cơ thể nhanh mệt hơn.

Biểu hiện thường gặp gồm:

Hoa mắt.
Chóng mặt.
Da xanh xao.
Thiếu tập trung.
Mệt kéo dài.

Thịt bò là nguồn sắt hấp thu tốt hơn nhiều so với sắt từ thực vật.

Để tăng hấp thu sắt, mẹ nên ăn kèm:

Cam.
Bưởi.
Ổi.
Kiwi.

Các thực phẩm giàu vitamin C sẽ giúp cơ thể tận dụng sắt hiệu quả hơn.

4. Các loại đậu – nguồn dinh dưỡng bền vững

Đậu nành, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng đều là những thực phẩm rất có giá trị trong thai kỳ.

Chúng cung cấp:

Protein thực vật.
Chất xơ.
Folate.
Magie.

Magie tham gia vào hàng trăm phản ứng chuyển hóa trong cơ thể, bao gồm cả quá trình tạo năng lượng.

Một số nghiên cứu cho thấy tình trạng thiếu magie có thể liên quan đến cảm giác mệt mỏi và suy giảm sức khỏe tổng thể.

Ngoài ra, chất xơ trong các loại đậu còn giúp phòng ngừa táo bón – vấn đề mà nhiều mẹ bầu gặp phải trong mùa hè.

5. Sữa chua và sữa – bổ sung năng lượng nhẹ nhàng

Khi quá nóng, nhiều mẹ không muốn ăn những bữa ăn lớn.

Lúc này, sữa và sữa chua có thể trở thành bữa phụ lý tưởng.

Chúng cung cấp:

Protein.
Canxi.
Vitamin B2.
Vitamin B12.

Đặc biệt, sữa chua còn chứa lợi khuẩn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Khi hệ tiêu hóa khỏe mạnh, khả năng hấp thu dinh dưỡng cũng được cải thiện.

6. Chuối – món ăn chống mệt mỏi đơn giản nhưng hiệu quả

Chuối chứa:

Kali.
Vitamin B6.
Carbohydrate tự nhiên.

Kali giúp hỗ trợ hoạt động của cơ bắp và hệ thần kinh.

Khi cơ thể mất nhiều mồ hôi trong thời tiết nóng, lượng kali cũng bị hao hụt phần nào.

Việc bổ sung chuối như một bữa phụ có thể giúp mẹ duy trì năng lượng ổn định hơn.

7. Rau xanh đậm màu – nguồn vitamin và khoáng chất không nên bỏ qua

Các loại rau như:

Rau cải bó xôi.
Rau dền.
Rau ngót.
Bông cải xanh.

cung cấp:

Folate.
Sắt.
Magie.
Vitamin C.

Những vi chất này đều tham gia vào quá trình tạo máu và chuyển hóa năng lượng.

Nếu khẩu phần ăn thiếu rau xanh trong thời gian dài, cơ thể rất dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, uể oải.

Một sai lầm khiến mẹ bầu càng mệt hơn trong mùa hè

Nhiều mẹ vì nóng nên chỉ ăn:

Trái cây.
Cháo loãng.
Nước ép.

Những thực phẩm này có thể giúp dễ chịu tạm thời nhưng lại không cung cấp đủ:

Protein.
Sắt.
DHA.
Vitamin nhóm B.

Kết quả là cơ thể ngày càng thiếu năng lượng, thai nhi cũng có nguy cơ không được cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết.

Lời khuyên dành cho mẹ bầu

Nếu cảm thấy mệt mỏi trong mùa nóng, đừng chỉ nghĩ đến việc ăn ít đi cho dễ chịu. Điều quan trọng hơn là lựa chọn những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng vẫn dễ ăn.

Một bữa ăn lý tưởng nên có:

Protein (cá, thịt, trứng, sữa).
Rau xanh.
Trái cây.
Tinh bột vừa phải.
Nước đầy đủ.

Khi cơ thể được cung cấp đủ năng lượng, vitamin và khoáng chất cần thiết, mẹ sẽ cảm thấy khỏe khoắn hơn, thai nhi cũng có điều kiện phát triển tốt hơn trong suốt thai kỳ. Bởi chăm sóc dinh dưỡng cho mẹ bầu không phải là ăn thật nhiều, mà là ăn đúng những gì cơ thể đang cần.

Khi mang thai nhu cầu dinh dưỡng tăng cao khiến chế độ ăn thông thường của mẹ khó có thể đáp ứng đủ. Những ngày nắng nóng khó ăn uống, nguy cơ mẹ không nạp đủ dinh dưỡng cho con càng tăng cao hơn. Để cung cấp đủ dưỡng chất cho thai kỳ, ngoài tăng cường chất lượng bữa ăn, mẹ bầu nhớ bổ sung thêm thuốc bổ tổng hợp chuyên dùng cho mẹ bầu như PM Procare hoặc PM Procare diamond mỗi ngày để mẹ khỏe mạnh, thai nhi phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ.

PM Procare tổng hợp