Mùa hè là khoảng thời gian khiến không ít mẹ bầu cảm thấy “ngại ăn”. Thời tiết nóng bức, cơ thể mệt mỏi, cảm giác thèm ăn giảm đi rõ rệt. Có những mẹ chỉ muốn ăn trái cây, uống nước hoặc ăn qua loa cho xong bữa.
Nếu tình trạng này chỉ diễn ra trong một vài ngày thì thường không đáng lo ngại. Tuy nhiên, khi việc ăn uống thất thường kéo dài trong nhiều tuần, cơ thể mẹ có thể dần thiếu hụt những dưỡng chất quan trọng mà đôi khi chính mẹ cũng không nhận ra.
Điều đáng nói là thai nhi vẫn phát triển mỗi ngày, vẫn cần nguyên liệu để hình thành não bộ, hệ thần kinh, xương, cơ và các cơ quan khác. Vì vậy, việc thiếu dinh dưỡng không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ mà còn có thể tác động đến sự phát triển của em bé.
Vậy đâu là những dưỡng chất mẹ bầu dễ thiếu nhất trong mùa hè?
1. Sắt – dưỡng chất mẹ bầu dễ thiếu
Trong thai kỳ, nhu cầu sắt tăng rất cao. Lý do là cơ thể cần tạo thêm máu để:
- Nuôi dưỡng thai nhi.
- Nuôi nhau thai.
- Đáp ứng sự gia tăng thể tích máu của người mẹ.
Khi thiếu sắt, lượng oxy vận chuyển tới các cơ quan sẽ giảm. Đó là lý do nhiều mẹ xuất hiện các biểu hiện:
- Mệt mỏi kéo dài.
- Chóng mặt.
- Hoa mắt.
- Tim đập nhanh.
- Da xanh xao.
Nhiều mẹ nghĩ rằng mình mệt vì thời tiết nóng, nhưng thực tế nguyên nhân có thể đến từ thiếu sắt. Các thực phẩm giàu sắt gồm:
- Thịt bò.
- Thịt đỏ.
- Gan động vật (ăn với lượng phù hợp).
- Trứng.
- Rau lá xanh đậm.
Tuy nhiên, chỉ dựa vào chế độ ăn thường rất khó đáp ứng đủ nhu cầu sắt trong thai kỳ.
2. Acid folic – dưỡng chất quan trọng cho hệ thần kinh thai nhi
Acid folic tham gia vào quá trình phân chia tế bào và hình thành hệ thần kinh của thai nhi. Đây là dưỡng chất đặc biệt quan trọng từ trước khi mang thai và trong những tháng đầu thai kỳ. Thiếu acid folic làm tăng nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.
Acid folic có trong:
- Rau xanh.
- Đậu đỗ.
- Trái cây họ cam quýt.
Tuy nhiên, folate trong thực phẩm rất dễ bị hao hụt trong quá trình chế biến và bảo quản. Chính vì vậy, hầu hết các khuyến cáo dinh dưỡng hiện nay đều khuyến nghị phụ nữ mang thai cần được bổ sung acid folic từ các chế phẩm dành riêng cho thai kỳ.
3. DHA – dưỡng chất quan trọng cho trí não và thị giác
Khi nhắc đến sự phát triển trí não của thai nhi, DHA là một trong những dưỡng chất được nghiên cứu nhiều nhất. DHA là thành phần cấu tạo nên:
- Não bộ.
- Võng mạc mắt.
- Hệ thần kinh.
Nhu cầu DHA tăng lên trong suốt thai kỳ, đặc biệt từ tam cá nguyệt thứ hai và thứ ba khi não bộ thai nhi phát triển mạnh mẽ. Nguồn DHA tự nhiên thường đến từ:
- Cá hồi.
- Cá thu nhỏ.
- Cá trích.
- Một số loại hải sản.
Tuy nhiên, trên thực tế không phải mẹ nào cũng ăn cá thường xuyên, nhất là trong những ngày nóng nực, chán ăn. Đó là lý do nhiều chuyên gia khuyến nghị mẹ bầu nên lựa chọn các sản phẩm bổ sung thai kỳ có chứa DHA với hàm lượng phù hợp để hỗ trợ sự phát triển não bộ và thị giác của thai nhi.
4. Canxi – nền tảng cho hệ xương của mẹ và bé
Canxi không chỉ cần thiết cho sự hình thành xương và răng của thai nhi. Dưỡng chất này còn tham gia vào:
- Hoạt động của cơ.
- Dẫn truyền thần kinh.
- Đông máu.
- Hoạt động tim mạch.
Khi chế độ ăn không cung cấp đủ canxi, cơ thể có thể huy động canxi từ xương của mẹ để đáp ứng nhu cầu phát triển của thai nhi. Điều này về lâu dài có thể ảnh hưởng đến sức khỏe xương của người mẹ.
Các nguồn canxi tốt gồm:
- Sữa.
- Sữa chua.
- Phô mai.
- Cá ăn cả xương.
- Rau xanh.
5. I-ốt và các vi chất thiết yếu khác
I-ốt là thành phần cần thiết để cơ thể sản xuất hormone tuyến giáp. Hormone tuyến giáp đóng vai trò quan trọng trong:
- Sự phát triển não bộ.
- Tăng trưởng thể chất.
- Chuyển hóa năng lượng.
Ngoài i-ốt, mẹ bầu còn cần nhiều vi chất khác như:
- Kẽm.
- Vitamin D.
- Vitamin nhóm B.
- Magie.
Đây đều là những dưỡng chất tham gia vào quá trình tăng trưởng và phát triển của thai nhi.
Chỉ ăn uống thôi có đủ không?
Đây là câu hỏi mà rất nhiều mẹ bầu thắc mắc. Về nguyên tắc, thực phẩm luôn là nền tảng của dinh dưỡng. Tuy nhiên, trong thai kỳ, nhu cầu về nhiều vi chất tăng cao hơn rất nhiều so với bình thường. Đặc biệt trong mùa hè, khi:
- Mẹ ăn uống kém hơn.
- Chán ăn kéo dài.
- Khó duy trì thực đơn đa dạng.
thì nguy cơ thiếu hụt dưỡng chất càng cao hơn.
Chính vì vậy, bên cạnh chế độ ăn cân bằng, các bác sĩ sản khoa thường khuyến nghị mẹ bầu sử dụng thêm các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng chuyên biệt cho thai kỳ để giúp lấp đầy khoảng trống dinh dưỡng mà bữa ăn hàng ngày khó đáp ứng đủ.
Vai trò của thuốc bổ thai kỳ trong mùa hè
Nhiều mẹ lo lắng rằng ăn uống kém sẽ ảnh hưởng đến em bé. Thực tế, điều quan trọng là đảm bảo cơ thể vẫn nhận được đầy đủ các vi chất thiết yếu mỗi ngày.
Các sản phẩm bổ sung dành riêng cho thai kỳ như PM Procare hoặc PM Procare Diamond được thiết kế nhằm cung cấp những dưỡng chất quan trọng thường khó đáp ứng đủ qua chế độ ăn, bao gồm:
- Acid folic.
- DHA.
- EPA.
- Sắt.
- I-ốt.
- Vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Điều này đặc biệt hữu ích với những mẹ:
- Nghén nhiều.
- Ăn uống thất thường.
- Chán ăn do thời tiết nóng.
- Không thường xuyên ăn cá biển hoặc thực phẩm giàu vi chất.
Tuy nhiên, thuốc bổ không thay thế bữa ăn. Thay vào đó, đây là giải pháp giúp bổ sung những dưỡng chất còn thiếu bên cạnh một chế độ ăn uống hợp lý.
Kết luận
Mùa hè có thể khiến việc ăn uống trở nên khó khăn hơn đối với nhiều mẹ bầu. Nhưng thai nhi vẫn cần được cung cấp đầy đủ dưỡng chất để phát triển khỏe mạnh mỗi ngày.
Những dưỡng chất mẹ dễ thiếu nhất trong giai đoạn này gồm:
- Sắt.
- Acid folic.
- DHA.
- Canxi.
- I-ốt cùng nhiều vitamin và khoáng chất khác.
Vì vậy, bên cạnh việc cố gắng duy trì chế độ ăn đa dạng, cân bằng, mẹ bầu nên chủ động bổ sung các sản phẩm dinh dưỡng chuyên dùng cho thai kỳ theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế.
Khi cơ thể được cung cấp đầy đủ dưỡng chất, mẹ sẽ có nền tảng sức khỏe tốt hơn, thai nhi cũng có điều kiện phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ ngay từ trong bụng mẹ.
Theo PM Procare tổng hợp
